Unsere Speisekarte bieten Produkte aus der Region an. Wir arbeiten eng mit lokalen Lieferanten zusammen, um kurze und rückverfolgbare Lieferketten zu gewährleisten. Dadurch können wir sicherstellen, dass unsere Gäste hochwertige Lebensmittel genießen, die frisch und möglichst nachhaltig produziert wurden.
Unsere Getränke und Speisen sind somit nicht nur qualitativ hochwertig, sondern tragen auch zum Erhalt der regionalen Wirtschaft und Kultur bei.